Изделие относится к разряду профессионального кухонного оборудования и предназначено для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде. Изделие используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Изделие предназначено для эксплуатации в крытых отапливаемых помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями. ПИ49П-3,5-02 - с четырьмя конфорками мощностью 3,5 кВт, на подставке, с воздуховодом.