Изделие относится к разряду профессионального кухонного оборудования и предназначено для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде. Изделие используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Изделие предназначено для эксплуатации в крытых отапливаемых помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями. ПИ49ПС-5,0 - с четырьмя конфорками мощностью 5,0 кВт (со сплошной поверхностью из стеклокерамики), на подставке, без воздуховода.