Столы-тумбы предназначены для предприятий общественного питания и торговли: в цехах и в моечных отделениях для разделывания и обработки пищевых продуктов, для хранения посуды, инвентаря, столовых приборов и продуктов питания, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования. Стол–тумба состоит из каркаса, столешницы из нержавеющей стали с бортом (либо без борта), средней полки и имеют двери двух типов: распашные и двери купе. На дверях возможна установка замка. Каркас стола-тумбы выполнен из углеродистой стали с полимерно-порошковым покрытием или из нержавеющей стали с регулируемыми опорами ножек по высоте.