Зонт вентиляционный используется для очистки воздуха от жира, масла, водяного пара и устанавливается в системе вытяжной вентиляции с выносным или встроенным вентилятором на объектах общественного питания. Зонт вентиляционный размещают над любым тепловыделяющим кухонным оборудованием (плитой, жарочным шкафом, котлом, фритюрницей, пароконвектоматом и т.д.). Зонт серии ЗВО используется, если кухонная линия или ее отдельные элементы расположены в центре помещения